L’estate del 2022 è caratterizzata da rincari sia sui beni di consumo che nei servizi. Gli effetti sul settore turistico, in particolare sul comparto alberghiero e nella ristorazione, sono inevitabili. Ma i prezzi, oggi come prima della spirale inflazionistica, non sono uguali dappertutto. Ecco la classifica delle città più care per quanto riguarda hotel e ristoranti.
A Firenze gli alberghi e le pensioni sono rincarate del 38,5% rispetto alla scorsa estate, a Milano del 30,9%. È quanto emerge dallo studio dell’Unione nazionale consumatori (Unc) che ha stilato la classifica completa delle città con i maggiori rincari per quanto riguarda i servizi di alloggio e di ristorazione, elaborando gli ultimi dati Istat relativi al mese di luglio.
I servizi di alloggio, ossia alberghi, motel, pensioni, bed and breakfast, agriturismi, villaggi vacanze, campeggi e ostelli della gioventù a luglio costano in media nazionale il 12,7% in più rispetto allo scorso anno. In particolare, è aumentato il prezzo di alberghi e motel (+16,6%) e delle pensioni (+9,4%). Un balzo non indifferente ma che diventa stellare in molte città, con differenze sul territorio notevoli pari a quasi 40 punti percentuali tra la città peggiore e la migliore, addirittura in deflazione, indice di una ripresa della domanda turistica molto differenziata.
Alloggi più cari: la classifica
A guidare la classifica (Tabella n. 1) della città con i maggiori rialzi nel settore alberghiero è Firenze, con uno spropositato +38,5% su luglio 2021. Al secondo posto Milano, con un incremento annuo del 30,9%. Medaglia di bronzo a La Spezia con +27%. Appena giù dal podio Viterbo, +23%, poi Bari, la prima delle città del Sud con +21,7%. In sesta posizione Venezia con +21,2%, poi Pisa (+19,7%), Lecco e Trieste (entrambe a +19,1%). Chiude la top ten Modena (+18,7%). Sull’altro versante della graduatoria, 3 le città virtuose in deflazione: Vercelli (-1,4%), Reggio Emilia (-1,2%), Massa-Carrara (-0,5%).
Tabella n. 1: Classifica delle città con i servizi di alloggio più rincarati su base annua
| N | Città | Inflazione annua di luglio |
| 1 | Firenze | 38,5 |
| 2 | Milano | 30,9 |
| 3 | La Spezia | 27 |
| 4 | Viterbo | 23 |
| 5 | Bari | 21,7 |
| 6 | Venezia | 21,2 |
| 7 | Pisa | 19,7 |
| 8 | Lecco | 19,1 |
| 8 | Trieste | 19,1 |
| 10 | Modena | 18,7 |
| 11 | Reggio Calabria | 18,6 |
| 12 | Palermo | 18,5 |
| 13 | Napoli | 18,4 |
| 14 | Livorno | 18,3 |
| 15 | Roma | 17,8 |
| 16 | Siena | 17,7 |
| 17 | Campobasso | 17,3 |
| 18 | Como | 16,7 |
| 18 | Ravenna | 16,7 |
| 20 | Cosenza | 16,5 |
| 21 | Gorizia | 16,1 |
| 22 | Bologna | 15 |
| 23 | Brindisi | 14,8 |
| 24 | Ferrara | 14,4 |
| 24 | Olbia-Tempio | 14,4 |
| 26 | Lucca | 13,6 |
| 27 | Torino | 13,2 |
| 28 | Teramo | 12,8 |
| ITALIA | 12,7 | |
| 29 | Bergamo | 11,8 |
| 29 | Mantova | 11,8 |
| 31 | Grosseto | 11,7 |
| 32 | Rimini | 11,4 |
| 32 | Caserta | 11,4 |
| 34 | Treviso | 11 |
| 35 | Messina | 10,9 |
| 36 | Catanzaro | 10,7 |
| 37 | Terni | 10,4 |
| 38 | Sassari | 10,3 |
| 39 | Padova | 9,5 |
| 40 | Verona | 9,4 |
| 40 | Pescara | 9,4 |
| 42 | Siracusa | 9,3 |
| 43 | Genova | 8,9 |
| 44 | Cremona | 8,6 |
| 44 | Rovigo | 8,6 |
| 46 | Vicenza | 8 |
| 46 | Forlì-Cesena | 8 |
| 48 | Catania | 7,9 |
| 49 | Perugia | 7,5 |
| 50 | Lodi | 5,9 |
| 50 | Cagliari | 5,9 |
| 52 | Arezzo | 5,8 |
| 53 | Imperia | 5,7 |
| 53 | Bolzano | 5,7 |
| 55 | Brescia | 5,6 |
| 55 | Trento | 5,6 |
| 57 | Varese | 5,5 |
| 58 | Aosta | 5,1 |
| 58 | Pordenone | 5,1 |
| 60 | Udine | 4,7 |
| 61 | Biella | 3,9 |
| 61 | Belluno | 3,9 |
| 63 | Ascoli Piceno | 3,6 |
| 64 | Cuneo | 3,2 |
| 65 | Macerata | 3,1 |
| 66 | Pavia | 2,3 |
| 67 | Parma | 2 |
| 67 | Ancona | 2 |
| 69 | Pistoia | 1,6 |
| 70 | Novara | 1,5 |
| 71 | Potenza | 1,1 |
| 72 | Trapani | 0,9 |
| 72 | Caltanissetta | 0,9 |
| 74 | Alessandria | 0,7 |
| 75 | Piacenza | 0,6 |
| 76 | Benevento | 0,4 |
| 77 | Avellino | 0 |
| 78 | Massa-Carrara | -0,5 |
| 79 | Reggio Emilia | -1,2 |
| 80 | Vercelli | -1,4 |
Servizi di ristorazione più cari: la classifica
Per i servizi di ristorazione (Tabella n. 2), ossia ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie, prodotti di gastronomia e rosticceria, a fronte di un’inflazione annua pari, per l’Italia, al 4,8%, a Verona i ristoranti rincarano rispetto a luglio 2021 dell’8,8%. Al secondo posto Forlì-Cesena, con +8,1% e al terzo Brescia, +7,9%. Seguono Palermo (+7,8%), prima città del Sud, poi Gorizia (+7,6%), Sassari (+7,4%). In settima posizione Novara, Trento e Pistoia (+6,8% per tutte e 3).
Chiude la top ten Bologna e Olbia-Tempio (+6,7% entrambe).
La città più risparmiosa è Lodi (1,4%), in seconda posizione Campobasso (+1,6%). Al terzo posto Teramo (+1,9%).
Tabella n. 2: Classifica delle città con i servizi di ristorazione più rincarati su base annua
| N | Città | Inflazione annua di luglio |
| 1 | Verona | 8,8 |
| 2 | Forlì-Cesena | 8,1 |
| 3 | Brescia | 7,9 |
| 4 | Palermo | 7,8 |
| 5 | Gorizia | 7,6 |
| 6 | Sassari | 7,4 |
| 7 | Novara | 6,8 |
| 7 | Trento | 6,8 |
| 7 | Pistoia | 6,8 |
| 10 | Bologna | 6,7 |
| 10 | Olbia-Tempio | 6,7 |
| 12 | Cagliari | 6,6 |
| 13 | Lecco | 6,5 |
| 13 | Avellino | 6,5 |
| 15 | Pordenone | 6,4 |
| 15 | Cosenza | 6,4 |
| 17 | Piacenza | 6,2 |
| 17 | Siena | 6,2 |
| 19 | Terni | 6,1 |
| 20 | Ravenna | 6 |
| 21 | Parma | 5,9 |
| 21 | Perugia | 5,9 |
| 21 | Siracusa | 5,9 |
| 24 | Trieste | 5,8 |
| 25 | Imperia | 5,7 |
| 25 | Treviso | 5,7 |
| 27 | Milano | 5,6 |
| 28 | Belluno | 5,5 |
| 28 | Viterbo | 5,5 |
| 28 | Benevento | 5,5 |
| 31 | Udine | 5,3 |
| 31 | Ascoli Piceno | 5,3 |
| 31 | Caserta | 5,3 |
| 34 | Bolzano | 5,2 |
| 35 | Pavia | 5,1 |
| 35 | Mantova | 5,1 |
| 35 | Venezia | 5,1 |
| 38 | Padova | 5 |
| 38 | Napoli | 5 |
| 40 | Catanzaro | 4,9 |
| ITALIA | 4,8 | |
| 41 | Vicenza | 4,8 |
| 41 | Rovigo | 4,8 |
| 41 | Trapani | 4,8 |
| 44 | Catania | 4,7 |
| 45 | Cuneo | 4,6 |
| 45 | Varese | 4,6 |
| 45 | Modena | 4,6 |
| 48 | Reggio Emilia | 4,5 |
| 48 | Ferrara | 4,5 |
| 50 | Lucca | 4,3 |
| 50 | Macerata | 4,3 |
| 52 | Torino | 4,2 |
| 52 | Alessandria | 4,2 |
| 54 | Grosseto | 4 |
| 54 | Pescara | 4 |
| 54 | Brindisi | 4 |
| 57 | Reggio Calabria | 3,9 |
| 58 | Rimini | 3,8 |
| 58 | Arezzo | 3,8 |
| 60 | Aosta | 3,7 |
| 60 | Genova | 3,7 |
| 60 | La Spezia | 3,7 |
| 60 | Roma | 3,7 |
| 60 | Potenza | 3,7 |
| 65 | Bari | 3,5 |
| 66 | Pisa | 3,3 |
| 66 | Messina | 3,3 |
| 68 | Como | 2,8 |
| 69 | Bergamo | 2,7 |
| 70 | Firenze | 2,5 |
| 71 | Cremona | 2,3 |
| 71 | Livorno | 2,3 |
| 71 | Ancona | 2,3 |
| 71 | Caltanissetta | 2,3 |
| 75 | Vercelli | 2,2 |
| 75 | Massa-Carrara | 2,2 |
| 77 | Biella | 1,9 |
| 77 | Teramo | 1,9 |
| 79 | Campobasso | 1,6 |
| 80 | Lodi | 1,4 |